Italiaanse Salami Capocollo Toscano del Buttero® specerijen 500gr | smaak in de zak | gourmet-snijding
✅ Handgemaakt product met vers varkensvlees van gecertificeerde boerderijen volgens het typische boero-recept
✅ Omdat het om een lang gerijpt product gaat, kan het ca. 6 maanden worden bewaard. Ideaal voor aperitieven en voorgerechten.
✅ Het is rijk aan eiwitten met een hoge biologische waarde, specifieke vitaminen en mineralen, het behoort tot de eerste Basisgroep levensmiddelen.
Productbeschrijving
Capocollo wordt uit de coppa gewonnen, het resultaat van een balans tussen traditie en de controle van zout en specerijen. Hij verschijnt rood met roze vetvlekken en heeft een intense smaak. Om vocht te behouden en te voorkomen dat de mager overmatig uitdroogt, wordt het met traditioneel geel papier omwikkeld en met de hand gebonden.
Ingrediënten
Salami
✅ Handgemaakt product met vers varkensvlees van gecertificeerde boerderijen volgens het typische boero-recept
✅ Omdat het om een lang gerijpt product gaat, kan het ca. 6 maanden worden bewaard. Ideaal voor aperitieven en voorgerechten.
✅ Het is rijk aan eiwitten met een hoge biologische waarde, specifieke vitaminen en mineralen, het behoort tot de eerste Basisgroep levensmiddelen.
✅ Capocollo wordt gewonnen uit de coppa, het resultaat van een balans tussen traditie en de controle van zout en specerijen. Hij verschijnt rood met roze vetvlekken en heeft een intense smaak. Om vocht te behouden en te voorkomen dat de mager overmatig uitdroogt, wordt het met traditioneel geel papier omwikkeld en met de hand gebonden.
✅ Het is zeer rijk aan B-vitaminen, alle coenzym-factoren van groot belang voor cellulaire processen. Het kan daarom worden beschouwd als uitstekende ondersteuning voor de werking van verschillende lichaamsweefsels.
✅ Guto in Tasca ontstond uit de passie van oprichters voor de productie en onderzoek naar unieke, echte producten die rijk zijn aan geschiedenis en smaak. Geboren uit de passie voor natuur, dieren, planten, waarvan de verwerking en omzetting in gezonde, onvervalste en unieke gastronomische producten.
✅ 100% handgemaakt hoogwaardig GOURMET-product
Specification: Italiaanse Salami Capocollo Toscano del Buttero® specerijen 500gr | smaak in de zak | gourmet-snijding
|
