Jamonprive Gerijpte Mini Serrano Ham 1 Kg – Spaanse ham (Hamklem niet inbegrepen)

RIJPINGSPERIODE: minstens 9 maanden.
KENMERKEN: Deze gerijpte mini ham is een Deze bereid met de best geselecteerde delen van het varken om zo een compleet natuurlijk product te verkrijgen, na het zout- en rijpingsproces wat de beste smaak en aroma geeft. Heeft een karakteristieke kleur die van roze naar paars-rood gaat in het magere deel en heeft een glimmend aspect van het vet.
Heeft een delicate smaak, licht gezouten en een aangenaam en karakteristiek aroma. Z’n textuur is homogeen en niet vezelachtig.
CONSERVERING: Het wordt vacuüm verpakt geleverd, met een deksel en in een design kartonnen doos (ideaal voor een geschenk). Bewaren op een koele en droge plaats, uit de buurt van vochtigheid.
CONSUMPTIE: Verbruiken tijdens de 6 maanden volgend op de ontvangst. Eenmaal begonnen, verbruiken binnen 6 weken bij kamertemperatuur (20-25º).